Ailao Mountain Ripe Pu-erh išsiskiria savo subtilumu ir autentišku skoniu, kuris puikiai perteikia Yunnano regiono arbatos tradicijas.

Skonis: Sodrus, gilus ir subalansuotas, su žemiškais ir šokolado tonais. Poskonyje atsiskleidžia džiovintų vaisių, riešutų ir lengvas saldumo pojūtis, suteikiantis malonų ir ilgalaikį įspūdį.
Aromatas: Intensyvus ir šiltas, su švelniais medžio, karamelės ir drėgno miško niuansais.
Išvaizda: Tamsiai rudi, arbatos lapeliai, kurie užpilti atskleidžia sodrų raudonai rudos spalvos užpilą.

Gamybos procesas:
Ailao Mountain Ripe Pu-erh gamybai naudojamas tradicinis fermentacijos metodas (wo dui), kurio metu arbatžolės drėkinamos ir fermentuojamos kontroliuojamomis sąlygomis. Šis procesas suteikia arbatai gilų skonį ir švelnią tekstūrą. 

Paruošimas:
Arbatos kiekis: Naudokite apie 5 g arbatos 150–200 ml vandens.
Vandens temperatūra: Užplikykite 95–100°C temperatūros vandeniu.
Pradinis plovimas: Pirmą užpylimą atlikite greitai (apie 5 sekundes), kad „pažadintumėte“ lapelius.
Plikymo laikas: Užpilkite ir laikykite 10–20 sekundžių pirmą kartą, vėliau laiką galite ilginti.
Daugkartinis plikymas: Arbata gali būti plikoma 6–10 kartų, kiekvieną kartą atskleidžiant naujus skonio niuansus.