Baltasis matcha šokoladas, kurio gamyboje naudojame mūsų ceremonijų rūšies Ichigo Ichie Matcha. Dėl aukštos savikainos ceremonijų rūšies matcha yra labai retai naudojama kulinarijoje, tačiau pasirinkome būtent šią rūšį, nes ji šokoladui suteikia ryškiai žalią spalvą ir delikatų umani skonį be jokio kartumo.

Šokolado gamyboje nenaudojame lecitino, todėl plytelėse gali pasitaikyti oro burbulų ir margų kakavos sviesto požymių.

Sudedamosios dalys:

Kakavos sviestas, pieno milteliai, cukranendrių cukrus, ceremonijų rušies matcha (4%), gyokuro žalioji arbata (1%).

Grynasis kiekis - 70g

Laikyti sausoje, tamsioje vietoje.  

Maistingumo deklaracija:

100 g 

Energinė vertė kJ 2585.30
Energetinė vertė kcal 617.68
Riebalų 47.95
- iš jų sočiųjų 29.26
Angliavandenių 38.70
- iš jų cukrų 37.95
Baltymų 8.49
Druskos 0.46